Don Angie

103 Greenwich Ave New York, NY 10014

(212) 889-8884

안녕하세요! 안녕하세요! 뉴욕Joa에 Jason입니다.

오늘 소개할곳은 "라자냐 하나로 미슐랭 감성까지 우려먹는 곳" Don Angie 입니다.

인테리어는 세련된 브루클린 감성 + 1920년대 이탈리안 살롱 느낌.

타일 바닥, 아치형 거울, 블루 벨벳 시트까지 감성 폭발.

사진 찍기 좋은 자리도 많고, 조명도 아주 인스타친화적임.

Lasagna for Two (시그니처 라자냐)

이건 그냥 요리가 아니라 작품.

돌돌 말린 라자냐가 접시 위에 시나몬 롤처럼 쫙 펼쳐지는데,

베샤멜+모짜렐라+볼로네제가 미친 듯이 녹아내림.

첫 입에 “오, 이래서 다들 이걸 시키는구나” 감탄.

Chrysanthemum Salad

참나물, 절인 양파, 살라미, 치즈가 들어간 샐러드인데,

향긋하고 톡 쏘고 짭짤한데 은근 중독성 있음.

첫 입에 “이게 뭐야?”

두 번째 입에 “이거 계속 땡긴다.”

단점은?한 입이 아주 강함.

메인 나오기 전에 미각 다 가져갈 수 있음.

Stuffed Garlic Flatbread

겉은 바삭, 안은 치즈 촥—

거기에 참깨까지 터지면서 식감 맛집 등극.

근데!

속에 치즈가 많아서 느끼함이 빨리 옴.

“혼자 먹기엔 부담, 셋이 나눠먹으면 완벽.”

맛, 비주얼, 감성 다 좋은데—뉴욕식 허세도 한 스푼 들어간 집.

이탈리안 좋아하고, 줄 설 각오 돼 있고, 분위기 감상용으로 간다면 만족도 최상.

하지만 “편하게 밥 먹자”는 사람한테는 살짝 피곤할 수 있음.