Blue Willow 夜来湘

40 W 56th St New York, NY 10019

(212) 213-2299

안녕하세요! 안녕하세요! 뉴욕Joa에 Jason입니다.

오늘 소개할곳은 “여긴 뉴욕인데 왜 상하이 영화 세트장에 와 있는 기분?” Blue Willow 입니다.

가게 문 열고 들어가자마자 1920년대 중국 고전 영화 같은 분위기!

붉은 조명, 고풍스러운 벽화, 클래식한 가구들까지

“여기서 양조위 나와야 자연스럽겠다” 싶을 정도의 감성이에요.

테이블 간격도 적당하고, 모임에도 좋고 데이트에도 무드 좋고...

Chairman Mao’s Braised Pork

이건 솔직히 한국인 입맛에도 찰떡이에요.

두툼한 삼겹살을 진한 간장 소스에 졸여서 부드럽고 달달한 풍미가 입안에 착.

 흰쌀밥 무조건 필요함. 이거 단독으론 간이 셈.

 살짝 기름짐. 느끼한 거 싫어하면 후반부에 물 찾게 됩니다.

Changsha Spiced Chicken

비쥬얼부터 “오늘 나 좀 매울 거야”라고 말하고 있어요.

바삭한 닭 튀김 조각과 고추+산초가 산처럼 쌓여 있음.

 첫 입은 바삭하니 좋다가, 5조각째부터 입술 마비 시작됨.

Peking Duck

바삭하게 구워진 껍질과 촉촉한 오리살이

얇은 팬케이크에 파, 오이, 소스와 함께 싸먹는 재미까지 더해져

한입에 느껴지는 풍미와 식감의 조화가 훌륭한, 쇼타임급 시그니처 메뉴에요. 

Chicken Truffle Mushroom Soup Dumpling

입안에서 터지는 트러플 향과 진한 닭육수의 조합이 고급스럽고,

버섯의 풍미까지 더해져 부드럽고 깊은 맛이 인상적인 프리미엄 만두.

단, 트러플 향이 강해서 호불호가 좀 갈릴 수 있어요. 

“입은 얼얼, 감성은 과열, 지갑은 가벼워진다!”

한 입 먹고 땀 흘리며 웃다 보면

“왜인지 모르겠지만 다시 오고 싶다…”는 마성의 중식 맛집.