Shu Jiao Fu Zhou

295 Grand St New York, NY 10002

(212) 625-2532

안녕하세요! 안녕하세요! 뉴욕Joa에 Jason입니다.

오늘 소개할곳은 "지갑은 가볍게, 배는 무겁게 만들어주는 중국식 영혼 충전소" Shu Jiao Fu Zhou 입니다.

문 열고 들어가면 심플 그 자체.

벽엔 붙박이 메뉴판,

테이블은 다닥다닥 붙어 있고,

물은 셀프, 번호표 부르면 본인이 직접 받으러 가는 시스템.

여기선 뭘 기대하면 안 돼.

‘예쁘고 아늑한 라운지’ 같은 분위기? 그런 거 없어요.

그 대신 “어디서 이런 가격에 이런 맛이 나와!?” 하는 감동이 있음.

혼밥이든 친구랑 가든, 앉기만 하면 국물 내음이 먼저 반겨줍니다.

Pork Dumplings (10개) – $5 정도

쫄깃한 만두피에 촉촉한 돼지고기 소.

딱 베어 물면 육즙이 뿜!

고기 냄새도 안 나고 간도 적당해서, 간장 없어도 기본 맛이 살아있어요.

Peanut Noodles 

고소하고 진한 땅콩소스가 면을 몽글몽글 코팅해줌.

약간 떡볶이 국물처럼 중독성 있고, 입에 착 붙는 고소함.

비벼 먹다 보면 정신없이 그릇 비움.

Fish Ball Soup

국물은 깔끔하고 속 편한 맛.

어묵은 탱글탱글하고 안에 육즙도 살짝 느껴짐.

진짜 아침 대용으로 먹어도 될 만큼 순함.

여긴 돈 아끼고 맛 챙기고 싶을 때 무조건 가야 되는 곳.

“분위기보단 한 입이라도 더”인 사람한테는 천국,

“에스프레소 향과 힐링이 필요해요”인 사람한텐 약간 멘붕 올 수도 있음.