(뉴욕맛집) Joe's Home of Soup Dumplings

(뉴욕맛집) Joe's Home of Soup Dumplings

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Joe's Home of Soup Dumplings





7 E 48th St between Fifth and Madison avenues New York, NY 10017

(212) 333-3868



Mon

  • 11:30 AM - 8:30 PM


Tue

  • 11:30 AM - 8:30 PM

Wed

  • 11:30 AM - 8:30 PM

Thu

  • 11:30 AM - 8:30 PM

Fri

  • 11:30 AM - 8:30 PM

Sat

  • 12:00 PM - 9:00 PM

Sun

  • 12:00 PM - 9:00 PM



안녕하세요안녕하세요뉴욕Joa Jason입니다.


오늘 소개할곳은 “소룡포의 전설을 잇는 곳이 있다는데?” Joe's Home of Soup Dumplings 입니다.



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가게 외관은 깔끔하고 입구에서부터 “우린 소룡포 한다!”는 포스가 남달라요.

오픈 키친이라 소룡포 빚는 장면 실시간으로 구경 가능 = 일단 믿음감 UP.

내부도 꽤 넓고 단정해서 회사 점심 회식, 관광객 방문, 데이트 식사까지 다 커버 가능합니다.



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얇은 피 속에 촥 감긴 육즙 + 부드러운 돼지고기 소 filling.

한입에 터지는 뜨거운 육즙이 진짜 미쳤어요.

숟가락 위에서 조심조심 터뜨려 입에 넣으면,

고소함+감칠맛+살짝의 단맛이 훅 들어옵니다.

맛 자체는 무난~하지만 ‘전설의 소룡포’ 기대하면 실망 가능성 있어요.



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Crab & Pork Soup Dumplings


게살의 담백함과 돼지고기의 풍미가 완벽하게 믹스된 버전.

게향이 은은하게 퍼지면서 전체 맛을 더 부드럽고 풍부하게 만듭니다.

기름지지 않고 깔끔하게 입 안에 감기는 맛이 인상적!



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Sesame Chicken


겉은 바삭, 속은 촉촉.

달콤짭짤한 소스가 튀김에 찰떡같이 코팅돼서 밥 없이도 폭풍 흡입 가능합니다!

미국식 중식 치킨 중에서도 꽤 완성도 높은 편.



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Peking Duck


껍질은 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉해서,

팬케이크에 오이, 파, 해선장 소스랑 함께 싸서 한 입 베어 물면… 그냥 황홀합니다.

기름짐 없이 깔끔하게 구워진 오리 덕분에 느끼하지 않고 끝까지 술술 들어갑니다.



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“소룡포 좋아한다면, 여기선 실망할 일 없습니다.”

한입 베어 무는 순간 퍼지는 육즙과 부드러운 속이

뉴욕 한복판에서 만나는 따뜻한 행복.

혼자든, 여럿이든 추천할 만한 맛집 확실합니다!

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