Xi'an Famous Foods

60 W 45th St New York, NY 10036

(212) 786-2068

안녕하세요! 안녕하세요! 뉴욕Joa에 Jason입니다.

오늘 소개할곳은 “중국 서안 길거리 포장마차가 타임스퀘어로 전직한 느낌” Xi'an Famous Foods 입니다.

가게 외관은 별 거 없어 보여요. 그냥 휙 지나칠 수 있는 소박한 간판.

근데 문 열고 들어가면 면에서 고추기름 끓는 냄새가 코를 때림.

벽면엔 메뉴 사진 + 넘버링된 설명 = 고민 없이 바로 주문 가능해요.

테이블은 많진 않은데 회전률 빠르고, 혼밥하기에도 딱 좋은 구조.

“여기선 소스랑 싸우고, 면발이랑 화해하는 곳이다”라는 느낌.

Spicy Lamb Hand-Ripped Noodles

일단 면이… 폭 넓고 찰지다 못해 도망감.

수타로 뽑은 면이라 쫄깃함에 진심이고,

그 위에 얹힌 매콤한 양고기 + 고추기름 + 향신료 폭격

→ 한 입 먹자마자 “입 안에서 전투 시작됩니다.”

기름진데 느끼하지 않고, 매운데 계속 손이 가요.

이건 진짜 양고기 먹는 사람들이라면 무조건 경험해봐야 할 맛.

Spicy Lamb Burge

햄버거라고 무시하면 안 되요.

바삭한 플랫번 안에 기름지고 매콤한 양고기 볶음이 꽉.

그냥 먹어도 맛있는데, 매운 면이랑 같이 먹으면 ‘중국식 맥 앤 치즈’ 느낌.

사이즈는 작지만 존재감은 피자 한 판급임.

Spicy and Sour Pork Dumplings

만두는 속이 꽉 차고 촉촉하며, 고추기름과 식초의 조합이 매콤하면서도 상큼한 맛을 만들어요.

 입안에서 얼얼함과 산미가 번갈아가며 강하게 때리는 스타일로 중독성이 매우 강함.

매운 거 잘 먹는 사람에겐 환상적인 메뉴지만, 물 없이 먹긴 조금 위험해요.

Cucumber Salad

매운 거 먹다 보면 입 안에서 “누가 좀 식혀줘!” 외치게 되는데,

그때 이 오이무침 등장.

신선한 오이에 마늘+식초+고추기름 소스가 살짝.

깔끔하고 산뜻해서 매운 국물 중간중간 입가심으로 찰떡.

“Xi’an Famous Foods는 중국의 길거리 감성이 뉴욕 정중앙에서 터지는 맛의 폭탄이다.”

“한 입 먹으면 맵고, 두 입째에 행복하고, 세 입째엔 중독됨.”

“입은 얼얼하고 눈은 반짝거리고, 마음은 ‘다음 언제 오지?’ 계산 중.”