양념치킨

매콤한데 달달하고, 바삭한데 촉촉하고, 한 입 먹으면 자동으로 맥주 주문하게 되는 맛.

튀김옷이 너무 두껍지 않고, 양념이 속살까지 촥 스며들어서 중독성 있음.

매운맛도 조절 가능해서 겁먹지 마라. “이 정도 매움은 사랑이다” 수준.

간장치킨 (Soy Garlic Wings)

솔직히 간장은 실패하기 쉬운 메뉴인데, 여긴 다름.

짭조름한 간장에 마늘향 솔솔~ 기름지지 않고 깔끔하게 떨어지는 맛.

바삭한 껍질 아래 부드러운 속살이 딱!

“오늘 좀 고급스럽게 치킨 먹고 싶다” 싶을 때 이거 강추.

오코노미야키

아쉬웠음. 겉은 바삭하지 않고 전체적으로 질척하고 무거운 식감이라 먹는 내내 묵직했음.

안에 들어간 재료들도 균형이 안 맞아 야채는 많고 해물은 적은 느낌.

코코윙스는 “치킨이 치킨 그 이상이 될 수 있다”는 걸 보여주는 뉴욕 속 한국치킨집.

기름 냄새 속에 고향 있고, 튀김옷 사이로 한국인의 자부심 있음.

매콤+달콤+바삭+맥주 한 모금 = 힐링 그 자체.