(뉴욕맛집) 김치그릴 KIMCHI GRILL
김치그릴 KIMCHI GRILL
766 Washington Ave Brooklyn, NY 11238
(718) 360-1839
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안녕하세요! 안녕하세요! 뉴욕Joa에 Jason입니다.
오늘 소개할곳은 "작지만 강렬한 브루클린 감성" 김치그릴 입니다.
가게는 아담하고 캐주얼합니다.
벽에는 약간 그래피티 느낌 나는 인테리어, 테이블 몇 개에 오픈 주방까지
“길거리 타코트럭 감성인데 음식은 한국 엄마 레시피” 느낌.
포장해서 Prospect Park 가서 먹어도 좋고, 매장에서 간단히 한 끼 때우기도 딱 좋아요.
Korean Bowl
불고기나 두부, 양념치킨 중 선택해서 밥 위에 잔뜩 얹고 김치, 야채, 고추장 소스까지 함께 나오는 퓨전 덮밥 스타일.
비벼 먹으면 한국식 비빔밥 느낌도 나면서도, 입안에선 약간 버리또 볼 느낌까지 섞임.
양은 든든하고, 간도 세지 않아서 누구나 편하게 먹기 좋은 ‘K-편한 한 그릇’.
소이갈릭 치킨
겉은 바삭, 속은 촉촉한 닭에 짭조름한 간장 베이스와 은은한 마늘향이 절묘하게 스며들어 있음.
느끼하지 않고 단짠단짠한 맛으로 계속 손 가는 위험한 메뉴.
혼자 시키면 후회, 같이 시켜도 사라지는 속도에 놀람.
김치그릴은 브루클린 한복판에서 만나는 유쾌하고 맛있는 한식 실험실.
낯익은 재료를 완전히 새롭게 섞었는데, 그게 되게 맛있고 잘 어울림.
한식 좋아하는 사람도, 멕시칸 퓨전 좋아하는 사람도 입꼬리 올라갈 수밖에 없는 조합.
