시그니처: 치즈 스킬렛 – 치즈 미쳤어요 진짜로

매콤한 불고기나 닭갈비 볶음밥 위에 모짜렐라 치즈를 아주 죄책감 없~이 덮어줌.

불판에 계속 뜨거운 상태로 나와서, 치즈가 늘어지는 게 거의 스트레칭 수준.

한입 퍼서 입에 넣는 순간, 치즈→고기→밥→단짠→매콤→행복 순서로 폭격 맞음.

진짜 이건 **“치즈 위에 밥이 있다”**는 말이 뭔지 이해되게 만듦.

김치 프라이즈 – 미친 감자튀김 바리에이션

감자튀김 위에 김치 볶은 거 올려주고, 그 위에 치즈+불고기까지 얹은 절대 평범하지 않은 감튀 요리.

바삭+매콤+고소+짭짤 조합이 무슨 조미료 중독된 것처럼 계속 손 가게 함.

이건 진짜 혼자 시키면 후회, 둘이 시키면 싸움 남. 무조건 1인 1접시 각.

소이갈릭 치킨

바삭한 튀김에 진한 간장 베이스와 마늘 풍미가 착 붙는 단짠의 정석이에요.

속은 촉촉하고 겉은 꾸덕하게 코팅된 소스 덕분에 한 입 먹으면 젓가락 멈출 수 없어요.

밥, 맥주, 감자튀김 뭐든 다 잘 어울리는 중독성 강한 만능 치킨입니다!

소담은 그냥 한식당 아니다.

“분식과 퓨전과 치즈와 치킨과 볶음밥이 공존하는 감성 복합 맛집.”

친구랑 수다 떨고 싶을 때, 맛있고 재밌는 메뉴 먹고 싶을 때, 감자튀김에 김치 올리고 싶을 때(!)

이 집만 한 데가 없다.